Date: 19 Dec 2010

Time: 傍晚6時至晚上10時

Venue: 檳城《光明日報》總社及孫中山紀念館

這項由《光明日報》主辦，檳州政府官方支持、Diamond家居礦泉水盛情贊助、檳城孫中山紀念館、美樂迪連鎖幼教培育集團及檳城八大鄉團聯合協辦的“十萬湯圓慶團圓”，訂於12月19日傍晚6時至晚上10時，在檳城《光明日報》總社及孫中山紀念館溫馨登場。

檳城多個籍貫鄉團組織應允參與協辦，包括：檳州客屬公會、檳榔嶼潮州會館、檳城海南會館、檳城福州會館、檳榔州福建會館、檳榔嶼晉江會館、檳城龍岩會館及北馬永定同鄉會，給廣大民眾展示不同籍貫及不同風味的湯圓，在華族傳統民俗傳承工作上盡一分心力。

你知道嗎？
吃湯圓象徵團圓添歲


根據資料顯示，冬至吃湯圓的傳統習俗，在江南尤為盛行。湯圓是冬至必備食品，是一種用糯米粉製成的圓形甜品，“圓”意味著“團圓”、“圓滿”，冬至吃湯圓，象徵家庭和諧、吉祥，因此冬至吃湯圓又叫“冬至團”。

冬至團可用來祭祖，也可用於互贈親朋。舊時上海人最講究吃湯糰。古人有詩雲：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。”

在冬至前夜，主婦都會先把糯米浸水，用石磨磨成米漿，壓榨水分，成為“圓仔棲”，然後動員全家大小把它搓成小湯圓，分為紅、白兩種，紅的是用“紅花膏”染成。

冬至的清早，主婦用糖水把湯圓煮得浮起，然後拿去祭拜神明、祖先，過後再享用“冬至圓”，吃了冬至圓，帶有象徵團圓及添歲之意，因此也有“吃了湯圓大一歲”之說。

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http://www.sinchew.com.my/node/185340